Onde comprar cacau é a pergunta que todos estamos nos fazendo. O mercado está em ebulição, o preço do cacau subiu mais de 180% em dois anos segunda a CNN
A indústria de chocolate nunca enfrentou um desafio tão grande quanto o de hoje. O cacau, sua principal matéria-prima, teve aumentos expressivos, deixando produtores e consumidores à mercê de flutuações
A Páscoa 2025 está aí! É sempre uma das épocas mais aguardadas do ano para quem trabalha com chocolates. Mas, para 2025, o mercado está passando por desafios que não
Comprar manteiga de cacau no atacado significa ter a certeza de um produto puro, com origem rastreada, controle rigoroso em todas as etapas de produção, preço mais competitivo, fornecimento regular
A crise do cacau está desafiando o mercado de chocolate como nunca antes. Sendo assim, problemas como a redução da oferta, oscilações de preço e dificuldades de abastecimento têm mexido
Nem só de receitas, testes e sabores vive quem trabalha com o cacau. A verdade é que o sucesso de seu negócio também depende do que acontece no mercado do
Com tantas opções no mercado, como escolher cacau para sua indústria? Essa escolha pode ser o diferencial que falta no sabor, aparência e até na textura de um produto. Cada
Se você busca dar um toque especial às suas receitas, o cacau em pó black em pó é o ingrediente que você está procurando. Com sua coloração preta intensa, ele
Nos últimos meses, temos observado uma significativa alta nos preços do cacau, um dos ingredientes fundamentais na produção de chocolates e diversos produtos do setor de alimentos.Essa escalada nos preços
Conheça a história da Fralía Cacau Brasil – há 18 anos desenvolvendo semiprocessados de cacau industrial em escala e sob demanda para atender à indústria de alimentos Nossa história: como o cacau industrial se