Cacau no Brasil: história, produção e tendências atuais
Cacau no Brasil é uma expressão que carrega mais do que números agrícolas. Ela carrega ciclos de riqueza e crise, abandono e retomada, tradição e reinvenção. Entender o cacau brasileiro
Alta do preço do cacau: como não sair no prejuízo
O preço do cacau virou protagonista de um enredo inesperado. Em poucos meses, a commodity saiu de um rali histórico, bateu recordes de 50 anos e, logo depois, despencou pela
Cacau onde comprar: guia para escolher o melhor fornecedor
Cacau, onde comprar? É a pergunta que ecoa em praticamente toda indústria de alimentos hoje. E não é à toa, o cacau virou um insumo disputado, caro e imprevisível. Quem
Páscoa 2025: drible o preço do cacau na melhor época de vendas
A Páscoa 2025 está aí! É sempre uma das épocas mais aguardadas do ano para quem trabalha com chocolates. Mas, para 2025, o mercado está passando por desafios que não
Manteiga de cacau no atacado: vantagem do preço de fábrica!
Comprar manteiga de cacau no atacado significa ter a certeza de um produto puro, com origem rastreada, controle rigoroso em todas as etapas de produção, preço mais competitivo, fornecimento regular
Crise do cacau: drible o problema e garanta estoque o ano todo
A crise do cacau está desafiando o mercado de chocolate como nunca antes. Sendo assim, problemas como a redução da oferta, oscilações de preço e dificuldades de abastecimento têm mexido
Mercado do chocolate: desafios, preços e oportunidades
Nem só de receitas, testes e sabores vive quem trabalha com o cacau. A verdade é que o sucesso de seu negócio também depende do que acontece no mercado do chocolate!
Como escolher cacau? Encontre o tipo certo para o seu produto!
Com tantas opções no mercado, como escolher cacau para sua indústria? Essa escolha pode ser o diferencial que falta no sabor, aparência e até na textura de um produto. Cada
Como usar o cacau black em pó?
Se você busca dar um toque especial às suas receitas, o cacau em pó black em pó é o ingrediente que você está procurando. Com sua coloração preta intensa, ele
A Venda Programada é para a minha indústria?
Quem conhece a Fralía, sabe que cacau não é tudo igual, por isso, para se destacar no mercado com o cacau em sua distribuição ou produção, é vital poder contar